Salze

Vor 150 Mil. Jahren entstanden die Salzfösse im Inneren der Alpen. Ihr Salz ist besonders eisen- und mineralstoffreich. Die braune Färbung ist typisch.

Herkunftsland: Österreich.[/dropdown_box}

Chili-Salz grob                                                    50 g / 1,80 € 

Zutaten: Chili-Saat ohne Kerne, Meersalz grob

Herkunftsland: Deutschland

Zutaten: Meersalz und Rauch

Nach Winkinger Art geräuchertes Salz über dem Buchnenrauch 150 Std. geräuchert und stündlich gedreht.

Herkunftsland: Deutschland.

aus dem Atlantik ( Ost-Algarve)

Herkunftsland: Portugal

Herkunftsland: Hawaii

Hickory Salt                                                            50 g / 2,50 €

Zutaten:Steinsalz, Rauchsalz, geräuchertes Paprika, Tomaten, Rohrzucker, Reismehl

Verwendung: Barbeque-Grill-Würzer verleht gegrilltem Fleisch und Fisch eine rassige und rauchige Note.,

Herkunftsland: Deutschland.

indisches Schwarzsalz – es ist ein vulkanisches Steinsalzmineral. Typisch ist die Farbe und der Geruch – für die indische, ayurvedische sowie vegane Küche.

Herkunftsland: Indien

Gewürzmischung für Salatdressings! 1 EL Gewürz in ein wenig Öl und Essig mit Wasser einrühren.

Zutaten: Salz, Zwiebeln, Pfeffer schwarz, Petersilie, Macis, Karotten, Liebstöckel, Curcuma, Lauch, Nelken, Wacholderbeeren

Herkunftsland: Deutschland

Zutaten: Meersalz fein, Knoblauchgranulat

Herkunftsland: Deutschland

zum Würzen von Salaten, Eierspeisen oder Fleisch- , Fisch- und Geflügel.

Zutaten: Salz, Sellerieblätter, Selleriesaat, Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauch

Herkunftsland: Deutschland

Kristallsalz wird am Fusse des Himalayas – ca. 200 km südlich des Himalaya-Gebirges abgebaut. Dieses Salz ist 250 Mill. Jahre alt und stellt die hochwertigste Form von Natursalz dar. Es wird nicht industriell behandelt und ist von hoher Qualität.

Herkunftsland: Pakistan

Herkunftsland: Ostalgarve

Dieses australische Flockensalz ist das ideale Tischsalz zum individuellen Salzen aus der Hand. Vorzüglich zu frischem Brot mit guter Butter oder geröstetes Brot mit Olivenöl – ebenfalls sehr lecker auf Gegrilltes.

Herkunftsland: Australien

Vor 150 Mill. Jahren entstanden die Salzfösse im Inneren der Alpen. Ihr Salz ist besonders eisen- und mineralstoffreich. Die braune Färbung typisch.

Herkunftsland: Österreich

gibt jedem herzhaften Gericht einen raffinierten pikanten Geschmack.

Zutaten: Meersalz über Buchenholz geräuchert.

Herkunftsland: Deutschland

Für Suppen, Bratensaucen, Eier- / Kartoffelgerichte, Salate

Zutaten: Salz, Selleriesaat, Sellerieknollen, Sellerieblätter

Herkunftsland: Deutschland

Herkunftsland: Deutschland

„Caprese“ nach original ital. Rezept.

Zutaten: Jodsalz, Paprika, Würze, Basilikum, Zwiebeln, Pfeffer, Tomatenpulver, curry, Rauchsalz, Knoblauch

Herkunftsland: Deutschland

Zutaten: Meersalz, Vanille Bourbon

Zutaten: Meersalz, Zitronenschalen gemahlen

Herkunftsland: Deutschland