Afrika Gewürz 50 g / 3,50 €
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nach Art des Hauses! Zutaten: Meersalz, Koriander, Zwiebelgranulat, Senfmehl, Pfeffer schwarz, Knoblauchgranulat, Chili, Cumin, Bockshornklee, Fenchelsamen, Paprika rosenscharf Verwendung zum Marinieren von Geflügel, Grillfleisch oder zum Würzen von Gemüsegerichten – pikant Herkunftsland: Deutschland
Apfelkuchen Gewürz 50 g / 2,95 €
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Hausmischung! Zutaten: Zimt, Zucker, Kardamom, Vanille Verwendung für Apfelkuchen, – taschen, – strudel, Pfannkuchen oder Kompott Herkunftsland: Deutschland
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Zutaten: Suppengrün, Tomaten, Zwiebeln, Pfeffer schwarz, Koriander, Knoblauch, Chili, Cumin, Petersilie, Minze Zubereitung: 500 g Hackfleisch in 6 EL Öl anbraten, 10 Min. köcheln, 1 D. Kidney-bohnen, 3 EL Créme fraiche und 250 g Blattspinat zugeben – 10 min garen.
Arabisches Kaffeegewürz 50 g / 5,50 €
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Zutaten: Kardamom, Zimt, Nelken, Piment, Muskat, Pfeffer Verwendung für Eis, Espresso, Kaffee, Cappuccino, Milchkaffee, Tiramisu, Kakao, Schokomousse, Kuchen, Gebäck oder Obstsalate. Vorsichtig dosieren – sehr geschmacksintensiv!
Avocado-Dip 50 g / 3,50 €
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hauseigene Gewürzzubereitung ohne Glutamat! Zutaten: Meersalz, Zitronenschalen gemahlen, Knoblauch, Zwiebeln, Pfeffer weiß/schwarz gemahlen, Koriander, Chiliflocken, Petersilie, Cumin Verwendung: 1 reife Avocado halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch aus der Schale lösen und mit Zitronensaft beträufeln. 1 TL Gewürzzubereitung dazugeben und alles verrühren, so dass eine homogene Creme entsteht.
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persische Gewürzmischung ohne Glutatmat/ ohne Salz Zutaten: Muskat, Pfeffer, Koriander, Cumin, Knoblauch, Zimt, Paprika, Kardamom, Chili Verwendung: für Geflügel, Fisch, Lamm, Rind, Hülsenfrüchte, “Cousous oder auch als leckerer Dip!
Barbeque- Gewürzzubereitung 50 g / 3,50 €
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hauseigene Gewürzmischung! Zubereitung: 1 EL Gewürzzubereitung in Öl und 1 TL Honig einrühren. Ca. 10 Min. ziehen lassen und dann das Fleisch damit marinieren. Ca. 2 Std. ziehen lassen. Zutaten: Paprika edelsüss, Meersalz, Rohrzucker, Rauchpaprika mild, Pfeffer schwarz und weiß, Senfmehl, Chili, Zwiebeln, Koriander, Thymian, Petersilie, nat. Honigaroma Herkunftsland: Deutschland
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äthiopische Gewürzmischung Zutaten: Chili, Paprika, Cumin, Ingwer, Kardamom, Bockshornklee, Piment, Nelken, Zimt, Steinsalz 11 %, Pfeffer Verwendung für Lammgerichte, Fleischragouts, Suppen, Saucen und Pasteten oder als Paste namens „Awaze“ mit Wasser und Wein angerührt.
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hauseigene Gewürzmischung – ohne Salz Zutaten: Senfsaat gelb, Paprika edelsüss, Zwiebeln, Pfeffer schwarz, Piment, Majoran, Kümmel, Muskat, Lorbeer. Verwendung für Schweine-, Rinder- oder Geflügelbraten sowie dunkle Saucen
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klassische Bratfischgewürzmischung Zutaten: Würze, Salz, Sellerieblätter, Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Petersilie Verwendung für Brat- und Grillfisch oder Fischfilets
Bratfischgewürz 40 g / 3,95 €
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hauseigene Bratfischgewürzzubereitung! Zutaten: Pfeffer schwarz – weiß, Meersalz, Koriander, Dill, Fenchel, Senfsaat gelb, Lorbeerblätter, Piment, Wacholderbeeren, Paprika Verwendung für Brat- und Grillfisch oder Fischfilets
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fein ohne Kümmel Zutaten: Zwiebeln, Petersilie, Majoran und Meersalz Verwendung für Bratkartoffeln, die zur Delikatesse werden sollen. Zum Verfeinern von Kartoffel- und Gemüsesuppen sowie zum verfeinern jeglicher Eintöpfe
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grob ohne Kümmel Zutaten: Petersilie, Majoran, Meersalz, geröstete Zwiebeln Verwendung für Bratkartoffeln, Reis oder Nudeln
Brotgewürz klassisch 60 g / 2,50 €
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Zutaten: Koriander, Kümmel, Fenchel, Verwendung: 1 TL auf 500 g Mehl oder Backmischung Herkunftsland: Deutschland.
Brotgewürz rustikal 50 g / 2,50 €
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Zutaten: Koriander, Fenchel, Schwarzkümmel Verwendung: 1 TL auf 500 g Mehl oder Backmischung Herkunftsland: Deutschland.
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mit würzigem Tomatengeschmack Zutaten: Tomaten, Paprika, Würze, Knoblauch, Zwiebelflocken, Basilikum, Oregano Verwendung: je 1 Teil Wasser, Olivenöl und Bruschetta anrühren und Weiß-/toastbrot bestreichen. Verfeinern Sie Ihre Vorspeise mit frischen tomaten und Basilikum – und Sie fühlen sich wie in Italien!
Cafè de Paris 40 g / 3,95 €
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hauseigene Gewürzmischung ohne Glutamat und ohne Salz
Verwendung: für Buter oder Saucen zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.
Zutaten: Knoblauch, Zwiebeln, Kurkuma, Bockshornklee, Senfsaat, Koriander, Estragon, Oregano, Basilikum, Cumin, Chili, Pfeffer schwarz, Fenchel, Kardamom, Paprika edelsüss, Macis, Ingwer, Piment, Zimt, Rosmarin
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grobe südamerikanische Gewürzmischung Zutaten: Pfeffer, Chili, Zwiebeln, Oregano, Thymian, Rosmarin Verwendung zum Marinieren von Fleischgerichten, Eintöpfen oder Gemüsegerichte mit etwas Schärfe
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hauseigene Gewürzmischung ohne Salz! Zutaten: Paprika edelsüss, Zwiebeln, Pfeffer, Senfsaat, Majoran, Knoblauch
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scharfe südafrikanische Gewürzmischung Zutaten: Tomatenflocken, Koriander, Curcuma, Bockshornklee, Chili, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Salz, Suppengrün, Zwiebeln, Meersalz, Paprika Verwendung für Geüse, gegrilltem Fleisch / Geflügel, oder als Dip und Grillsauce.
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grobe, scharfe argentinische Gewürzmischung mit 15 % Salz Zutaten: Paprikaflocken, Zwiebeln, Rosmarin, Würze, Salbei, Thymian, Bärlauch, Knoblauch, Curry, Chili, Paprika, Estragon, Macis, Koriander. Verwendung für Grill- und Bratenspeisen, Saucen, Grillmarinaden, Salatsaucen und Lammgerichte in denen eine milde Schärfe erwünscht ist.
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traditionelle chinesische Gewürzmischung Zutaten: Paprika edelsüss, Curry, Ingwer, Pfeffer, Zwiebeln, Sternanis, Salz 9 %, Kardamom Verwendung für alle chinesischen Gerichte!
Chutney Gewürzmischung 50 g / n.l. €
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Diese Gewürzmischung können Sie ür alle Chutneys verwenden, ob süß für Mangochutney, für Kürbischutney oder aber für ein deftiges Zwiebelchutney. Zutaten: Senfsaat gelb/braun, Piment, Koriander, Ceylon-Zimt, Lorbeerblätter
Curry African 50 g / 3,95 €
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afrikanische mittelkräftige Currymischung Zutaten: Curcuma, Koriander, Nelken, Kümmel, Knoblauch, Chili, Zimt, Pfeffer schwarz, Zitronenschalen Verwendung für Reis und Fleischgerichte sowie alle afrikanischen Spezialitäten. Herkunftsland: Deutschland
Curry Bombay 50 g / 3,95 €
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indische milde Currymischung Zutaten: Curcuma, Koriander, Knoblauch, Cumin, Bockshornklee, Chili, Verwendung fürindische Reis- und Fleischgerichte! Herkunftsland: Deutschland
Curry Delikatess 50 g / 3,95 €
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klassische Currymischung Zutaten: Curcuma, Koriander, Senf, Chili, Knoblauch, Cumin, Ingwer, Meersalz, Zwiebeln, Bockshornklee, Zimt Verwendung für Reis- und Fleischgerichte, Grillfleisch, Steaks, Schaschlik, Spießbraten sowie die klassische Currywurst. Herkunftsland: Deutschland.
Curry english style 50 g / 3,95 €
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mittelkräftige Currymischung Zutaten: Curcuma, Bockshornklee, Cumin, Senfsaat, Ingwer, Chili, Nelken, Fenchel, Zimt, Piment, Knoblauch, Pfeffer, Muskat, Zwiebeln Verwendung für die Internationale Küche für exotische Reisgerichte, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch oder Gemüse. Herkunftsland: Deutschland
Curry Lemon 50 g / 3,95 €
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zitronige Currymischung – Hausmischung! Zutaten: Curcuma, Kaffirlimettenblätter, Senfsaat gelb, Zitronenschalen, Pfeffer schwarz, Koriander, Chili, Macis Verwendung für Fisch, Jakobsmuscheln, Hähnchen, Gemüseeintöpfe, Thailänd. Gerichte, Reisgerichte oder auch als leckeren Dip! Herkunftsland: Deutschland
Curry Madras 50 g / 4,50 €
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indische mittelkräftige Currymischung Zutaten: Curcuma, Koriander, Senfsaat, Chili, Pfeffer, Cumin, Bockshornklee, Knoblauch, Sellerie, Salz, Würze Verwendung für Reis und Fleischgerichte, Steaks, Schaschlik und Spießbraten Herkunftsland: Deutschland
Curry Mango 50 g / 4,95 €
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süßlich, mittelkräftige Currymischung Zutaten: Mangopulver (20%), Paprika scharf, Bockshornklee, Cumin, Curcuma, Salz (10%), Paprika edelsüss, Pfeffer weiss, Koriander, Ingwer, Chil Verwendung für süss-saure Reis- und Fleischgerichte! Herkunftsland: Deutschland
Curry Murg Kari 50 g / 4,50 €
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indische scharfe Currymischung Zutaten: Chili, Cumin, Ingwer, Koriander, Curcuma Verwendung für original indisches Hähnchencurry und für alle indischen Gerichte mit Schärfe! Herkunftsland: Deutschland
Purple Curry 50 g / € 3,95
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süß-säuerliche Currymischung – Hausmischung! Zutaten: Hibiskusblüten, Bockshornklee, Pfeffer schwarz, Rosenblüten, Rote Bete, Macis, Ingwer, Kurkuma, Fenchel, Kardamom. Verwendung für Fisch, Reisgerichte, Tomatensalat, Gemüsegerichte oder auch als leckeren Dip! Herkunftsland: Deutschland
Thai Curry 50 g / 3,95 €
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thailändische kräftige Currymischung Zutaten:Chili, Paprika, Cumin, Curcuma, Lemongras, Koriander Verwendung alle thailändischen Speisen mit Reis, Geflügel, Fleisch, Gemüse sowie vegetarische Gerichte. Herkunftsland: Deutschland
Dip al olio 50 g / 4,50 €
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klassischer Knoblauchdip Zutaten: Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Paprikaflocken, Salz, Petersilie, Oregano Verwendung 2 EL Gewürzmischung in Schmand, Quark, Joghurt oder Frischkäse einrühren und eine Stunde ziehen lassen. Ein leckerer Dip zum Grillen. Herkunftsland: Deutschland
Dreierlei 50 g / 4,95 €
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hauseigene Gewürzmischung gemahlen Zutaten: Koriander, Cumin (Kreuzkümmel), Muskat Herkunftsland:Deutschland
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grobes Muschelgewürz ohne Salz Zutaten: Zwiebeln, Senfsaat, Wacholderbeeren, Pfeffer weiss, Lorbeerblätter, Piment, Koriander, Dill, Nelken, Petersilie Verwendung zum Kochen von Muscheln oder Kochfisch. 1 – 2 EL des Gewürzes in 1/2 L Gemüsebrühe und 1-2 EL Öl erhitzen. Dann ca. 1 1/2 kg Muscheln in dem Sud kochen. Herkunftsland: Deutschland
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hauseigene Gewürzmischung ohne Salz! Zutaten: Paprika edelsüss/rosenscharf, Curry, Tomaten, Chili, Zwiebeln, Cumin Verwendung zum Marinieren für alle Fleisch-/Nieren- und Gemüsespiesse! Herkunfstland: Deutschland
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asiatische hauseigene Gewürzspezialität ohne Salz! Zutaten: Sternanis, Szechuanpfeffer, Fenchel, Zimt, Nelken Zum Marinieren von Fleisch (Ente), Fisch oder Geflügel. Gibt jedem Ihrer Gerichte eine leckere, unverwechselbare exotische Note. Herkunftsland: Deutschland
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klassische Gewürzmishcung ohne Salz Zutaten: Suppengrün, Paprika, Zwiebeln, Pfeffer schwarz, Beisfuss, Petersilie, Lorbeerblätter Verwendung zum Braten und Grillen von Geflügel zum Marinieren von Innen und Aussen! Herkunftsland: Deutschland
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indische hauseigene Gewürzmischung ohne Salz! Zutaten: Koriandersaat, Cumin, Kardamomkapseln grün, Fenchelsaat, Kardamomkapseln schwarz, Gewürznelken, Pfefferbeeren schwarz, Ceylon-Zimt, Lorbeerblätter, Sternanis, Muskat, Macis alle Zutaten angeröstet und dann vermahlen! Verwendung für alle indische Gerichte, Fleischgerichte, Bratensaucen oder Sauerbraten mit exotischer Note! Herkunftsland: Deutschland
Geflügel und Hähnchen pikant 50 g / 3,50 €
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hauseigene pikante Geflügelgewürzmischung – ohne Glutamat und ohne Salz! Zutaten: Paprika edelsüss, Chili geschrotet ohne Saat, Tomatenflocken, Majoran, Piment, Koriander, Kardamom, Rosmarin, Macis, Ingwer Verwendung: Zum Braten und Grillen von Geflügel oder zum Marinieren von Innen und Aussen. Herkunftsland: Deutschland
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klassische Gewürzmischung für alle Gemüsesorten Zutaten: Würze, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Schwarzkümmel, Basilikum, Bärlauch, Muskat Verwendung für Brat- und Schmorgemüse. 1 EL für 1 kg Gemüse gleich beim Kochen oder Braten dazugeben – oder zum Abwürzen von Gemüsesuppen! Herkunftsland: Deutschland
Goldene Milch 50 g / 4,50 €
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hauseigene Gewürzmischung zur Herstellung der Golden Mich! Zutaten: Kurkuma, Zimt, Ingwer, Kardamom, Pfeffer, Macis Verwendung : 150 – 200 ml Pflanzenmilch erwärmen und 1 – 2 TL Gewürzmischung dazugeben. Schluckweise trinken! Herkunftsland: Deutschland
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hauseigene Universalgewürzmischung Zutaten: Knoblauch, Ingwer, Muskat, Curcuma, Sellerie, Salz, Paprika, Petersilie, Schnittlauch, Kardamom, Pfeffer Vielseitige Verwendung für Fleisch, Leber, Fisch, Geflügel, Suppen, Saucen, Gemüse, Salate, Tomaten, Eintöpfe oder Kohlgerichte! Herkunftsland: Deutschland
Grillkäse 50 g / 3,50 €
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hauseigene Gewürzmischung! Zutaten: Paprika, Senfmehl, Knoblauch, Zwiebeln, Meersalz, Pfeffer, Schnittlauch, Oregano, Thymian, Salbei, Basilikum , Petersilie, Paprikaflocken, Suppengrün Verwendung zum Marinieren Schafskäse oder Grillkäse oder Tofu Herkunftsland: Deutschland
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klassische Gewürzmischung ohne Salz Zutaten: Paprika edelsüss, Zwiebeln, Senfsaat, Kümmel, Koriander, Nelken, Knoblauch, Majoran, Chili.
Gurken-Einmachgewürz 100 g / 4,50 €
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hauseigene grobe Gewürzmischung zum Einlegen von Gurken und anderen Gemüsearten – ohne Glutamat! Zutaten: Senfsaat, Dill, Koriander, Pfeffer schwarz, Lorbeerblätter, Ingwer, Kümmel, Wacholderbeeren, Bohnenkraut, Nelken, Paprika, Piment, Zwiebeln Herkunftsland: Deutschland
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hauseigene griechische Gewürzmischung Zutaten: Paprika edelsüss,Oregano, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Thymian, Pfeffer schwarz, Majoran, Rosmarin, Cumin, Piment, Chili. Verwendung für Spiesse und pikante griechische Gerichte. Herkunftsland: Deutschland
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klassische hauseigene Gewürzmischung ohne Salz! Zutaten: Pfeffer schwarz, Paprika edelsüss/rosenscharf, Senf, Koriander, Zwiebeln, Petersilie, Tomatenflocken, Piment, Muskat
Verwendung für alle Hackfleischgerichte, klassischer Hackbraten, Frikadellen, Hackfleischbällchen etc. Herkunftsland: Deutschland
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hauseigene Gewürzmischung! Zutaten: Kümmel, Zwiebeln, Pfeffer schwarz, Koriander, Fenchel, Petersilie, Meersalz Verwendung zum hessischen Handkäs einlegen mit Essig und Öl! Herkunftsland: Deutschland
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hauseigene arabische scharfe Gewürzmischung! Zutaten: Koriander, Cumin, Chili mit Saat, Knoblauch, Meersalz, Paprika rosenscharf, Chili ohne Saat. Verwendung für alle feurigen Speisen! Bringt den gewissen Pfiff an Fleisch und Gemüse oder Käse! Herkunftsland: Deutschland
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grobe kreolische Gewürzmischung ohne Salz Zutaten: Paprika, Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Seleriewurzel, Pfeffer, Tomatenflocken, Sesamsaat, Petersilie, Oregano, Thymian, Basilikum, Rosmarin Verwendung für Reis-/ Nudelgerichte, Paella, Gemüse- oder Fischgerichte Herkunftsland: Deutschland
Jerk Würzer 50 g / 3,50 €
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hauseigene würzige jamaikansiche Gewürzmischung ohne Salz! Zutaten: Zwiebeln, Thymian, Piment, Chili, Pfeffer, Knoblauch, Muskat, Zimt Verwendung als Marinade für alle Fleisch- und Fischgerichte. 1 EL Gewürzmischung in 3 EL Öl rühren. Herkunftsland: Deutschland
Kräuterbrot Gewürz 40 g / 2,50 €
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hauseigene Brotgewürzmischung Zutaten:Petersilie, Sesamsaat, Koriander, Kümmel, Schnittlauch, Liebstöckel, Kerbel, Fenchel, Anis, Pfeffer, Kardamom Verwendung für herzhafte Bauernbrote oder leckere Baquettes zum Grillen. 1 EL Brotgewürz auf 500 g Mehl. Herkunftsland: Deutschland
Kürbis- / Zucchinigewürzzubereitung 50 g / 3,95 €
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hauseigene pikante Gewürzzubereitung! Zutaten: Kristallsalz, Bockshornklee, Curcuma, Ingwer, Paprika edelsüss/rosenscharf, Chili, Kardamom, Koriander, Cumin, Ceylon-Zimt
Verwendung für alle Kürbis- / Zucchinigerichte wie Suppen oder Ofen- / Pfannengerichte geeignet. Herkunftsland: Deutschland
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klassische Gewürzmischung Zutaten: Salz 17 %, Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauch, Senfsaat, Cumin, Rosmarin, Thymian, Chili, Muskat, Pastinaken, Koriander, Piment, basilikum, Paprika, Kerbel, Majoran, Ingwer, Lorbeerblätter, Estragon, Liebstöckel, Kardamom, Lavendel, Oregano Verwendung für alle erlesene Lammgerichte – gebraten oder gegrillt. Ideal zur Zubereitung von Würzmarinaden oder Grillsaucen! Herkunftsland: Deutschland
Lebkuchengewürzmischung 20 g / 2,50 €
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Gewürzmischung für Lebkuchen Zutaten: Zimt, Sternanis, Orangenschalen, Muskat, Koriander, Nelken, Kardamom Verwendung für 500 g Mehl. Für Lebkuchen, Honigkuchen oder Gewürzkuchen. Ebenfalls sehr lecker für dunkle Fleischsaucen. Eine Messerspitze in den Joghurt, Schokolade, Tee oder Kaffee für den Weihnachtsgeschmack!!! Herkunftsland: Deutschland
Milchreisgewürz 50 g / 2,50 €
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hauseigene Gewürzmischung! Zutaten: Zimt, Zucker, Kardamom, Vanille, Fenchel, Anis Verwendung für Milchreis, Grießbrei oder Kompott. Herkunftsland: Deutschland
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traditionelle indonesische Gewürzmischung ohne Salz Zutaten: Röstzwiebeln, Curcuma, Suppengewürz, Knoblauch, Ingwer, Chili, Sellerieblätter Verwendung: Reis wie gewohnt kochen und abkühlen lassen, Hähnchenbrust anbraten und mit 1 EL Gewürzmischung würzen. Restliche Zutaten im Wok andüsten und den Reis dazugeben – nochmal abschmnecken – fertig! Herkunftsland: Deutschland
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klassische Tomatengewürzmischung nach Miracoli-Art! Zutaten: Zwiebeln, Maismehl, Pfeffer, Paprika, Oregano, Kerbel, Kurkuma. Verwendung für die klassische Tomatensauce ebenso wie in der Pizzasauce oder in einer klassischen Bolognese.! Herkunftsland: Deutschland
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traditionelle spanische Gewürzmischung Zutaten: Zwiebeln, Salz, Petersilie, Chili, Curcuma, Liebstöckel, Cumin, Paprika, Pfeffer weiss, Wacholderbeeren, Nelken Verwendung nach Originalangaben für das spanische Nationalgericht! 1 EL Gewürzmischung den Zutaten beigeben und mit einköcheln lassen! Herkunftsland: Deutschland
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grobe traditionelle scharfe italienische Gewürzmischung Zuaten: Knoblauch, Tomatenflocken, Karotten, Chili, Sellerieblätter, Salz, Pilze Verwendung für Nudeln aller Art, Tomaten-/ Hackfleischsaucen, zum Einlegen von Schafskäse! Herkunftsland: Deutschland
Pesto Tomate 50 g / 3,50 €
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hauseigene Gewürzmischung! Zutaten: Tomaten, Paprika, Meersalz, Knoblauch, Zwiebelflocken, Basilikum, Oregano, Chili Verwendung: je 1 Teil Wasser, Olivenöl und Gewürzmischung anrühren. Verfeinern Sie Ihr Pesto mit frischen Tomaten und Basilikum sowie Parmesan und gerösteten Pinienkernen. Herkunftsland: Deutschland
Pflaumenmusgewürzmischung 50 g / 3,95 €
Pilzgewürz 50 g / 5,50 €
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Verwendung für alle Pilzgerichte – die Sauce wird sämig. Zutaten: Zutaten: 40 % Pilze (Butterpilze, Steinpilze),
Kümmel, Zwiebeln, Pfeffer, Petersilie Herkunftsland: Deutschland
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hauseigene grobe westafrikanische scharfe Gewürzmischung Zutaten: Knoblauch, Meersalz, Chili mit Saat, Zwiebeln, Pfeffer schwarz, Kerbel, Paprika rosenscharf, Petersilie, Ingwer. Verwendung für alle Gerichte mit Schärfe! je nach Schärfegrad wird 1-2 TL der Gewürzmischung über das Gericht gestreut! Herkunftsland: Deutschland
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traditionelle italienische Gewürzmischung ohne Salz Zutaten: Paprika, Pfeffer, Oregano, Würze, Senfsaat, Zwiebeln, Paprikaflocken, Sumach, Basilikum, Wacholderbeeren, Knoblauch Verwendung für Pizzagerichte und alle mediterranen Nudelgerichte sowie auch Gemüsegerichte! Herkunftsland: Deutschland
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Season All Zutaten: Salz, Paprika edelsüss, Tomaten, Zwiebeln, Würze Verwendung für Pommes und Bratkartoffeln! Herkunftsland: Deutschland
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hauseigene traditionelle französische Gewürzmischung ohne Salz! Zutaten: Pfeffer schwarz, Muskat, Nelken und Ingwer Verwendung für Kürbis-, Schmor-, Wild-, Fleischgerichten, Ragouts und Pasteten. Herkunftsland: Deutschland
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marokkanische Gewürzmischung ohne Salz Zutaten: Chili, Cumin, Kardamom, Fenchel, Rosenblätter, Zimt, Nelken, Muskat Verwendung für Couscous, Reis-, Fleisch- und Gemüsegerichte sowie eine Prise im Sauerbraten schmeckt sehr lecker! Herkunftsland: Deutschland
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hauseigene Gewürzmischung ohne Salz! Zutaten: Paprika, Saflorblüten, Rosmarin, Suppenkräuter, Zwiebeln, Knoblauch, Schwarzkümmel, Basilikum, Bärlauch und Muskat Verwendung für Fleischragouts, Suppen, Saucen und Pasteten sowie für alle Gemüsegerichte bzw. das klassische Ratatouille. Herkunftsland: Deutschland
Rauchsalz Hickory Salt 50 g / n.l.€
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Zutaten: Steinsalz, Rauchsalz, geräuchertes Paprika, Tomaten, Rohrzucker, Reismehl Verwendung Barbeque Grill Würzer verleiht gegrilltem Fleisch und Fisch eine rassige und rauchige Note Herkunftsland: Deutschland
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klassische Gewürzmischung ohne Salz Zutaten. Zwiebeln, Suppengrün, Curry, Paprika, Kurkume, Petersilie, Muskat, Nelken Verwendung: Reis wie gewühnt kochen und abtropfen lassen. 2 – 3EL Butter schmelzenm den Reis darin andünsten und 1 EL Gewürzmischung unterheben – schmeckt auch mit Nudeln! Herkunftsland: Deutschland
Rosenharissa 50 g / 3,95 €
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hauseigene arabische scharfe Gewürzmischung! Zutaten: Koriander, Cumin, Chili mit Saat, Knoblauch, Meersalz, Paprika rosenscharf, Chili ohne Saat, Rosenblüten. Verwendung für alle feurigen Speisen! Bringt den gewissen Pfiff an Fleisch und Gemüse oder Käse! Herkunftsland: Deutschland
Rotkrautgewürzmischung 40 g / 3,50 €
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hauseigene klassische Rotkrautgewürzmischung! Zutaten: Piment, Ceylon-Zimt, Wacholderbeeren, Nelken, Lorbeerblätter (alle gemahlen) Zubereitung: 1 TL auf 1 kg Rotkraut zum Schluß mit reingeben. Herkunftsland: Deutschland
Sauerbraten 50 g / 3,50 €
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hauseigene Gewürzmischung ohne Glutamat und ohne Salz! Zutaten:Pfeffer schwarz, Senfkörner, Suppengewürz, Dill, Koriander, Piment, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Zimt, Basilikum, Estragon, Kümmel, Nelken, Zwiebeln Verwendung für Beize, Braten, Fisch, Wild oder Gurken. Herkunftsland: Deutschland
Sauerkrautgewürzmischung 40 g / 3,50 €
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hauseigene klassische Sauerkrautgewürzmischung gemahlen! Zutaten: Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Zwiebeln, Piment Zubereitung: 1 Tl auf 1 kg Sauerkraut zum Schluß mit einrühren. Herkunftsland: Deutschland
Schafskäse 50 g / € 3,95
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Gewürzmischung ohne Glutamat Zutaten: Paprika, Senfmehl, Knoblauch, Zwiebeln, Meersalz, Pfeffer, Schnittlauch, Petersilie, Paprikaflocken, Suppengrün Verwendung zum Panieren von Schafs-, Grillkäse oder Tofu oder für einen griech. Salat. Herkunftsland: Deutschland
Spaghetti 60 g / 3,50 €
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hauseigene klassische Gewürzmischung für Tomatensoßen ohne Glutamat! Zutaten: Pfeffer schwarz, Tomatenflocken, Paprika edelsüss/rosenscharf, Oregano, Koriander, Rosmarin, Basilikum, Majoran, Ceylon-Zimt, Honiggranulat Verwendung für Tomaten- und Hackfleischsoßen. Für in Öl gebratene Nudeln mit Knoblauch. Herkunftsland: Deutschland
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klassische Gewürzmischung für Knoblauchspaghetti Zutaten: Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Paprikaflocken, Salz, Petersilie, Oregano Verwendung : 2 EL Gewürzmischung in einer Pfanne mit 100 ml Wasser andünsten, anschl. 2 EL ÖL zugeben, gekochte Nudeln unterheben und ca. 5 Min. auf kleiner Flamme weiterkochen. Die Gewürzmischung nur in Öl eingerührt gibt es einen leckeren Spaghettisalat! Herkunftsland: Deutschland
Spargelgewürzzubereitung 50 g / 3,50 €
Information
hauseigene klassische Gewürzzubereitung Zutaten: Meersalz, Zwiebeln, Curcuma, Bockshornklee, Zitronenschalen, Senfmehl, Lemongras, Lorbeerblätter, Macis, Muskat, Ingwer, Pfeffer schwarz, Korianderblätter, Petersilie, ´Dill, Chili Verwendung für Spargelgerichte oder auch alle hellen Gemüsesorten Herkunftsland: Deutschland
Spekulatius Gewürz 40 g / 3,50 €
Information
Gewürzmischung für Spekulatius Zutaten: Zimt, Koriander, Piment, Nelken, Fenchel, Macisblüte, Muskat, Sternanis, Kardamom Verwendung: 2 EL für 500 g Mehl Herkunftsland: Deutschland
Stollengewürzmischung 40 g / 3,95 €
Information
Gewürzmischung für Stollen Zutaten: Kardamom, Zimt, Nelken, Macis, Ingwer, Koriander, Zitronenschalen, Anis Verwendung zum Backen von Stollen. Herkunftsland: Deutschland
Südtiroler Brotgewürz 50 g / 2,50 €
Information
Gewürzmischung nach Vinschgauer Art Zutaten: Fenchel, Koriander, Schwarzkümmel, Schabzigerklee Verwendung 1 TL auf 750 g Mehl oder Backmischung Herkunftsland: Deutschland
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gemahlene Sumachfrüchte Verwendung: türk. Gewürz für Salatdressings, Saucen, Gemüsegerichte mit herb, fruchtigem Geschmack. Verleiht allen Gerichten eine dezente Säure!
Herkunftsland: Türkei
Steak Würzer 60 g / 3,50 €
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klassische Gewürzmischung für Steaks Zutaten: Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Piment, Muskat, Senfsaat, Knoblauch, Cumin, Pastinaken, Koriander, Liebstöckel, Rosmarin, Kerbel, Estragon, Ingwer, Kardamom, Steinsalz, Suppengrün.
Verwendung zum Würzen von Steaks, Schnitzel und marinieren von Grillfleisch. Herkunftsland: Deutschland
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Gewürzmischung mit 10 % Salz Zutaten: Paprika, Koriander, Salz, Cumin, chili, Pfeffer schwarz, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Senf, Lorbeerblätter, Muskat, Zitronenschalen, Nelken, Macis, Kardamom Verwendung für die exotische Küche! Herkunftsland: Deutschland
Tessiner Kräuterzauber 50 g / 3,50 €
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klassische Gewürzmischung aus der Schweiz Zutaten: Kräuter, Sellerie, Tomaten, Champignons, Steinsalz (23 %), Knoblauch, Paprika Verwendung für Pikante Gewürzmischung für Fleisch, Gemüse, Käsegerichte, Tessiner Schmorbraten, Schweine-/Leberspiesse, Pilzrisotto, Forelle, Gemüse, Kalbshaxe, Fondue, Racelette, Minestrone und raffinierte Gratins. Herkunftsland: Deutschland
Tomaten-Butter-Gewürzmischung 50 g / 3,50 €
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hauseigene Gewürzmischung mit würzigem Tomatengeschmack – ohne Glutamat! Zutaten: Tomaten, Paprika, Würze, Knoblauch, Zwiebelflocken, Basilikum, Oregano, Pfeffer, Curry, Rauchsalz, Salbei, Rosmarin. Verwendung zur Herstellung von Grillbutter mit Tomatengeschmack. 125 g weiche Butter, 1 TL Rapsöl, 2 EL Gewürzmischung vermischen – fertig. Auch sehr lecker in Tomatensaucen oder mediterranes Grillgemüse. Herkunftsland: Deutschland
Tomatensugo 50 g / 3,50 €
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hauseigene Gewürzzubereitung mit würzigem Tomatengeschmack! Zutaten: Tomatengranulat, Meersalz, Pfeffer schwarz, Piment, Koriander, Oregano, Majoran, Basilikum, Rosmarin, Lorbeerblätter Verwendung für Tomatensauce, Bolognesesauce, Tomatensuppe oder Ketchup. Herkunftsland: Deutschland
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hauseigene bulgarische Gewürzmischung ohne Salz! Zutaten: Basilikum, Oregano, Thymian, Bockshornkleesamen, Knoblauch Verwendung als Universalgewürz! Herkunftsland: Deutschland
Tzatziki 60 g / 3,50 €
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klassische Dip – Gewürzzubereitung Zutaten: Knoblauch, Meersalz, Zwiebeln, Zitronenschalen, Pfeffer, Senfsaat, Petersilienblätter, Oregano, Curcuma Verwendung: für klassische Tzatzikizubereitung oder einfach als Dip. Herkunftsland: Deutschland
Veggi-Gewürzmischung 50 g / 3,50 €
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hauseigene pikante Gewürzmischung ohne Glutamat Zum Würzen für alle Gemüsegerichte, zum Marinieren von Grill-/Ofengemüse, ebenso für Grill-/Ofenkäse oder auch für verschiedene Fleischsorten. Zutaten: Pfeffer schwarz, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum, Oregano, Thymian, Fenchel, Ingwer, Lorbeer, Muskat, Cumin, Piment, Koriander
Information
hauseigene grobe Gewürzmischung ohne Salz! Zutaten: Thymian, Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Koriander, Ingwer, Karotten, Nelken Verwendung für alle Wildgerichte zum Würzen oder Marinieren! Herkunftsland: Deutschland
Information
feine Gewürzmischung ohne Salz Zutaten: Thymian, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter ,Pfeffer ,Ingwer, Koriander, Nelke, Karotten, Pastinaken, Petersilie, Lauch, Sellerieblätter, Chili Verwendung für alle wildgerichte zum Würzen oder Marinieren! Herkunftsland: Deutschland
Zathar 50 g / 4,50 €
Information
arabische Gewürzmischung mit Sumach ohne Salz Zutaten: Sesamsaat weiß und schwarz (35 %), Paprika, Zwiebeln, Cumin, Thymian, Oregano, Pfeffer weiß und schwarz, Rosa Beeren, Petersilie, Koriander, Sumach Verwendung: für Marinaden für Grillfleisch, Gemüsepfannen, Pasta, Bratkartoffeln oder als leckerer Dip! Herkunftsland: Deutschland
Information
arabische Gewürzmischung mit Sumach ohne Salz Zutaten: Sesamsaat, Sumachfürchte, Thymian, Oregano Verwendung als Marinade für Grillfleisch, Gemüsepfannen, Pasta, Bratkartoffeln, oder auch als leckerer Dip! Herkunftsland: Deutschland
Baharat ,Arabisches Kaffeegewürz ,Berbere könnten wir bitte diese Drei Gewürzmischungen bestellen. Wenn sie da sind dann können wir sie gerne abholen.
LG Annette und Peter
Hallo ihr Zwei, ja das habe ich alles da. 🙂
Schreibt mir kurz, wann ihr es abholen wollt.
Liebe Grüße
Andrea